Filosofi Kopi Medan

Gerai pertama filosofi kopi di kota medan hadir lewat konsep yang disebut filosofi kopi ride. Konsep yang lebih ride to go ini sebelumnya telah hadir di Cilandak Jakarta. Mungkin banyak yang mengenal konsep grab to go, nah seperti itulah kira-kira konsepnya, dimana ukuran gerainya mini, hanya dikhususkan untuk pemesanan online atau pesan kemudian bawa pulang.

Filosofi kopi ride lahir dari inspirasi tim filosofi kopi tentang pengalaman jalan dengan konsep combi yang mencoba untuk menjangkau lebih banyak tempat secara nomaden.

Namun di kota medan, gerai kopi yang berlokasi di jl. Samanhudi No 7 ini, hadir dengan nuansa berbeda dimana ukurannya sedikit lebih luas dibandingkan gerai kopi dengan konsep grab to go lainnya, serta menyediakan juga tempat untuk dine-in, dimana disediakan tempat duduk dan meja, untuk kenyamanan tamu sembari menunggu kopi nya dibuat, atau bisa juga untuk sekedar menikmati minuman kopi di tempat.

Kemudian, menu yang disajikan untuk gerai filosofi kopi ride medan ini pun agak sedikit berbeda dengan menu filosofi kopi flagship. Selain kopi tiwus, cappucino, kopi tubruk, di gerai filosofi kopi ride medan ada beberapa menu spesial lainnya seperti Eeekopi, Eeekopisang, dan Eeekopi kukis & krim. Juga ada pilihan menu yang segar seperti Es teh joglo, Es Nasalo, Es Soda, Es Panlok, dan Es Pukat Kopi. 

Gerai kopi yang bersebelahan dengan restoran melaty parahyangan ini, ketika masuk, tamu akan disambut area outdoor yang adem dan luas. Juga ada bagian indoornya, dengan ukuran yang agak kecil, tapi tidak sempit, hanya ada dua meja di dalam. 

Nah selain kopi berkonsep grab to go, filsofi kopi juga membuka cabang keduanya di medan dengan konsep flagship yang lebih cozy dan hangat. Lokasinya berada di jl.Adam Malik No 19, tepat di sebelah toko roti J.Co.

Yang membedakan gerai filosofi kopi flagship ini daripada filosofi kopi ride sebelumnya adalah dalam hal kapasitasnya serta suasananya, dimana pada gerai filosofi kopi flagship memiliki kapasitas yang lebih besar dengan ornamen kayu, sehingga membuat tamu merasa lebih nyaman untuk nongkrong.

Ada dua lantai pada bangunan gerai filosofi kopi flagship, dimana untuk lantai satu adalah tempat untuk nongkrong sembari minum kopi, sedangkan di lantai dua untuk kantor filosofi kopi.

Spot foto menarik dan instagrammable dihadirkan di gerai filosofi kopi flagship medan. Salah satunya adalah spot yang ada ornamen logo filosofi kopi nya, yang terpajang di dinding kayu jati cokelatnya. 

Untuk menunya, seperti gerai flagship pada umumnya, yang lebih banyak menyediakan sajian minuman kopi indonesia, dengan banyak pilihan minuman kopi beserta beragam alat seduhnya. Tentu saja juga menyediakan kopi tiwus yang fenomenal itu, serta juga ada kopi lestari dari bali, kintamani.

Menu-menu filsofi kopi flagship lainnya diantaranya menu kopi espresso seperti espresso piccolo , long black, cappucino, latte, coffee mocha, vanilla latte, hazelnut latte, caramel macchiato. Juga ada minuman kopi manual brew seperti kopi tubruk, V60, japanese drip, aeropress, syphon. Serta juga ada menu non kopi, es teh, teh panas, dan juga makanan ringat snack sebegai pelengkap kopi.

Hal lain yang tersedia di gerai filosofi kopi flagship kota medan adalah adanya merchandise filosofi kopi yang bisa dibeli pengunjung. Jadi bagi penggemar setia filosofi kopi, kamu bisa membeli berbagai pernak pernik filosofi kopi di gerai flagship ini seperti masker, kaos filosofi kopi dengan desain yang unik,  jaket, kaos kaki, pouch dengan logo filosofi kopi, serta juga dijual produk kopi tiwus.